2006.06/07 [Wed]
ごはん。
日曜日、NHKのドキュメンタリーを見ました。
小学校で、1週間くらい、家での食事の写真を撮って
栄養分析をするというものだったのですけど・・
本当にびっくりしました。
カップ焼そば、コーラ。
ご飯に菓子パン。
マック。
これが、お夕食の献立なのです!!
親が忙しくて作れないのかと思いきや・・・
2世帯同居のちゃーんとしたお家。
しかも食卓にはおばあちゃんが作ってくれた、
たくさんのおかずが並んでいるのです。
それを食べたがらないから、と子供に別に用意するという・・
野菜が嫌いでほとんど食べないからねぇ~
って言いながら、冷凍のおかずをチンして出すと、
その子はたまねぎを取り出してから食べていました。
親はとがめることもなく、「まぁ大きくなったら食べるようになるし
うるさく言ってもねぇ」
なーんて言ってるのです。
mamは、食育ってとても大事なことだと思っています。
食べることは、おいしいものを食べるだけじゃなくて、
体にとって何より大事なことだし、人との関わりでも欠かせないし
(一緒に食事に行って、行儀が悪かったり、好き嫌いの多い人って
印象よくないし)
何より、一生のことですもの。
衣食住で、やっぱり一番大事なのは食だとわたしは思うのです。
ま、mamが食べるの好きだからそう思うのかもしれませんが。
しかも小学生なんて、これから体が大きくなっていくのに・・
親が一生懸命自分のためにご飯を作ってくれてるというのは
子供にとって愛情を感じることでもあると思うのだけどねぇ。
そして、何よりも。
食べ物は、誰かが心を込めて育てたもの。
食べ物を粗末にしちゃいけないってことを小さいうちから
教えていかなきゃいけないはず。
そう思ったのは、その前の日にまたテレビなんですが
「世界が100人の村だったら」のドキュメンタリーを見たのもあり。
世界には、毎日当たり前にご飯を食べられる人がどれほどいるのだろう・・
学校にも行けず、働かなければいけない子供がどれほどいるのか。
父親がヤク中で、その父親からエイズに感染したストリートチルドレン。
カカオ農場で奴隷のように働かされる兄弟。
この兄弟は、カカオが何になるのかも知らないし、
もちろんチョコレートなんて見た事も食べた事もないのです。
当たり前に学校に行けて、当たり前にご飯が食べられる今の日本。
世界にはそうでない環境が当たり前にあることを
もっと、子供たちに教えていかないといけないと思う。
食べ物は、大事に、感謝していただくもの。
mamも食べ物を無駄にしないようにしないといけません・・
というわけで、賞味期限がちょっと切れたヨーグルトも
食べてみたりして。
小学校で、1週間くらい、家での食事の写真を撮って
栄養分析をするというものだったのですけど・・
本当にびっくりしました。
カップ焼そば、コーラ。
ご飯に菓子パン。
マック。
これが、お夕食の献立なのです!!
親が忙しくて作れないのかと思いきや・・・
2世帯同居のちゃーんとしたお家。
しかも食卓にはおばあちゃんが作ってくれた、
たくさんのおかずが並んでいるのです。
それを食べたがらないから、と子供に別に用意するという・・
野菜が嫌いでほとんど食べないからねぇ~
って言いながら、冷凍のおかずをチンして出すと、
その子はたまねぎを取り出してから食べていました。
親はとがめることもなく、「まぁ大きくなったら食べるようになるし
うるさく言ってもねぇ」
なーんて言ってるのです。
mamは、食育ってとても大事なことだと思っています。
食べることは、おいしいものを食べるだけじゃなくて、
体にとって何より大事なことだし、人との関わりでも欠かせないし
(一緒に食事に行って、行儀が悪かったり、好き嫌いの多い人って
印象よくないし)
何より、一生のことですもの。
衣食住で、やっぱり一番大事なのは食だとわたしは思うのです。
ま、mamが食べるの好きだからそう思うのかもしれませんが。
しかも小学生なんて、これから体が大きくなっていくのに・・
親が一生懸命自分のためにご飯を作ってくれてるというのは
子供にとって愛情を感じることでもあると思うのだけどねぇ。
そして、何よりも。
食べ物は、誰かが心を込めて育てたもの。
食べ物を粗末にしちゃいけないってことを小さいうちから
教えていかなきゃいけないはず。
そう思ったのは、その前の日にまたテレビなんですが
「世界が100人の村だったら」のドキュメンタリーを見たのもあり。
世界には、毎日当たり前にご飯を食べられる人がどれほどいるのだろう・・
学校にも行けず、働かなければいけない子供がどれほどいるのか。
父親がヤク中で、その父親からエイズに感染したストリートチルドレン。
カカオ農場で奴隷のように働かされる兄弟。
この兄弟は、カカオが何になるのかも知らないし、
もちろんチョコレートなんて見た事も食べた事もないのです。
当たり前に学校に行けて、当たり前にご飯が食べられる今の日本。
世界にはそうでない環境が当たり前にあることを
もっと、子供たちに教えていかないといけないと思う。
食べ物は、大事に、感謝していただくもの。
mamも食べ物を無駄にしないようにしないといけません・・
というわけで、賞味期限がちょっと切れたヨーグルトも
食べてみたりして。
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そこまでやってると「ヤラセか?」って思っちゃうけど、
今はそういうお家が多いのかなぁ。
子供の将来が思いやられます。
アカネは今のところ好ききらいなくなんでも食べるので助かります。
週に3日はばばちゃんの家で夕食を食べているのですが
じじちゃんが作った野菜などをもりもり食べています。
クセのある野菜もバクバク食べてました。
時々野菜収穫のお手伝いをしたりするので
丹精こめて作ったものを大事に食べる、ということを
学んでもらいたいなぁとおもいます。